導入事例

導入事例1

社員食堂編

「“ひと工夫”が社員のモチベーションを変えた」

株式会社リンクテック様（東京都）／従業員数約120名／業種：IT企業

導入のきっかけは？

正直、最初は“ネタ枠”でした（笑）。

社員食堂のメニューはどうしてもマンネリ化してしまっていて、何か“話題になる仕掛け”ができないかと探していたんです。

ラーメン専用調理マシンを知ったのは、ソウル出張中。公園で見かけて、これ面白いなと思って。

実際に導入してみてどうでしたか？

驚いたのは、社員の反応の速さとSNSでの拡散力。

「今日のランチは“漢江ラーメン”」って言って、写真を上げてる社員もいました（笑）

選べるメニューが楽しいとすっかり定着。
簡単に麺類からインスタント食品等幅広いメニューに対応します。

ラーメン作りを通じて部署間のコミュニケーションが増加。
社内の雰囲気が改善しました。

導入前と比較して社員食堂の利用率が向上。企業の福利厚生としても評価されています。

株式会社リンクテック様では、「つくる楽しみ」として定着し、社員の満足度向上に貢献しています。

また、採用活動でのアピールポイントとしても活用されています。

導入事例2

「締めの一杯が、うちの名物になるとは思わなかった」

炭火酒場ごえん様（群馬県）／席数：32席／業態：居酒屋

なぜ導入を？

夜の居酒屋って、「締めの一品」って大事なんですよ。
でも、うちラーメン屋じゃないし、スープ仕込むのは大変…。

そんな時に知ったのがこのマシンでした。
「袋麺をその場で茹でるだけ」って聞いた時は、正直“それだけ？”と思ったんですが、実際に食べてびっくり。普通に、いや、それ以上にうまい（笑）

お客様の反応は？

自分で鍋をセットして、ラーメンを茹でるっていうのがウケてます。
常連さんが「今夜の俺、締め職人」って言ってるくらい（笑）

コストも原価率10〜15%くらいで済むし、「体験メニュー」として提供できるのが強みですね。

若いお客さんはSNSにも上げてくれるし、2軒目の選ばれやすさが上がったと感じてます。

飲み会の最後に提供する
「締めラーメン」が名物に

月間100件以上の関連投稿で
口コミ宣伝に

「あのラーメンがある店」として
認知度向上

一人あたり500〜800円の
追加売上を実現

炭火酒場ごえん様では、帰宅前の「締めの一杯」として提供し、店の名物となりました。

お客様自身が作る体験が好評で、リピート率向上と客単価アップに貢献しています。

導入事例3

インスタント食品メーカーの販促として